A propolisz egy gyantás anyag, amelyet a méhek gyűjtenek különféle fák rügyeiről, kérgéről és más növényi forrásokból. A méhek ezt az anyagot használják a kaptár belső fertőtlenítésére, repedések lezárására és a kaptár védelmére a kórokozókkal szemben.