Gluténmentes fehérjés zabpelyhes répatorta
Egy klasszikus sütemény újragondolva: gluténmentes répatorta, amely tele van ízekkel és tápláló összetevőkkel! Ez a változat tökéletes azoknak, akik valami finomra és különlegesre vágynak, de fontos számukra a gluténmentesség. Lágy, fűszeres, és könnyen elkészíthető – próbáld ki, és hagyd, hogy a konyhát belengje az otthon melegsége.
Hozzávalók
-200 g zabpehely gluténmentes
-300-400 ml növényitej
-1 teáskanál fahéj
-1,5 teáskanál sütőpor (haas)
-2 evőkanál mogyoróvaj
-1 evőkanál méz vagy juharszirup
-70 g aprított dió
-1 db reszelt sárgarépa
-Fehérje máz:
-200 g növényi joghurt
-1 cs. 25 grammos vaníliás fehérjepor
A hozzávalókat keverjétek össze és 165 fokon kb 20-25 percig sütni.
Ha kihűlt a tetejére mehet a fehérje máz.
Jóétvágyat hozzá!